Sarımsak Nasıl Tüketilmeli





Mucizevi bitki sarımsak
Sarımsak bitkisinin faydaları sayılamayacak kadar çoktur. Başta kanser olmak üzere vücudu tüm Antiviral (virüs öldürücü), antifungal (mantar öldürücü) ve antiparaziter (parazit öldürücü) mikrobik enfeksiyon hastalıklarına karşı korur. Bağışıklık sistemimiz için biçilmiş kaftandır.
Peki bu faydalardan daha çok yararlanmak için sarımsak nasıl tüketilmeli.
Mutfaklarımızın temel gıdalarından olan sarımsak bitkisinden usulünce faydalanmak gerekir. Emin olun birçok kişi sarımsağın mucizevi faydalarından habersiz yaşamakta yada kokusu yüzünden kullanmamakta. Halbuki herkes sarımsak tüketse kimse kokusundan rahatsız olmayacaktır. Nasılki sigara içenlere sigara kokusu rahatsızlık vermiyorsa sarımsak kullananlara da bu mucizevi bitkinin kokusu rahatsızlık vermeyecektir. İnsanlar bazı temel önemli bilgilerin, yöntemlerin yeterince farkında değil.
Örneğin pek çok evin mutfağında bir ıspanak, karnabahar veya lahana yemeği hazırlanırken bu sebzeler önce bir güzel haşlanıyor, sonra haşlama suyu dökülüp geri kalan ıspanak, karnabahar, lahana posasıyla yemek hazırlanıyor. Böyle yapınca da karnabahar, ıspanak, lahanadaki faydalı besin maddelerinin (antioksidanların) çoğu lavabo deliğinden akıp gidiyor.
Benzer hatayı sarımsak yerken de yapıyoruz. Ya sarımsağı kokusundan dolayı bütün olarak yutuyoruz yada yemeklere öylece katıyoruz. Sarımsağı bütün olarak yediğimizde içindeki sağlık mucizesi allisin maddesinden yeterince faydalanamıyoruz. Allisin, sarımsaktan elde edilen organosülfür bir bileşen olarak tanımlanır. Sarımsak bitkisi, saldırıya uğradığında ya da zarar gördüğünde, enzim reaksiyonları ile daha fazla allisin üretmeye başlar.
Allicin:
- Anti-mikrobik aktivitesi sayesinde enfeksiyonlarla savaşmada,
- Kolesterol ve kan basıncını düşürme etkisinden dolayı kalp sağlığını korumada,
- Potansiyel kanser oluşumuna karşı korunmada ve tedavide
- Beyni oksidatif stresten korumada,
- Böcekleri ve mikroorganizmaları uzaklaştırmada kullanılır.
Sarımsak kokusu için bir öneri:
Sarımsak kokusunu gidermek için yemeğin yenilmesinden önce ya da yemeğin yenilmesinden sonra bir miktar süt içildiği zaman tüketilen sarımsak etrafa koku yaymaz.
Bir diğer etkili besin maydanozdur, Yemeklerin içeriğinde sarımsak varsa ya da başka bir şekilde tüketim yapılacak ise sonrasında bir tutam maydanozu ağızda çiğnemek yeterli olmaktadır.
Sarımsağın ezilmişi daha faydalıdır
Çiğ sarımsağı önce bir güzel ezin havanda iyice dövün. Dövülmüş ezilmiş sarımsağı 5-10 dakika beklettikten sonra damak zevkinize yada tercihinize göre ister pişirin, ister çiğ olarak yiyin. Bedeninize daha çok allisin gireceğinden emin olabilirsiniz. Artık daha çok korunuyor olacaksınız.
Son Yazılar
- Nezle Grip Korona Virüsü Korunma Yolları
- Sarımsak Nasıl Tüketilmeli
- Sınavlarda Başarının 10 Anahtarı
- ÜSYE Üst Solunum Yolu Enfeksiyonu
- Wİ-Fİ Tehlikesi ve Zararlarından Korunma Yolları
Çok Okunanlar
- Sınavdan Korkuyorum - 4.183 okuma
- Ösym Tercih Rehberi - 2.507 okuma
- Ömrü Uzatan İlginç Bilgiler - 552 okuma
- Üniversite Tercihleri - 1.029 okuma
- Turbo İngilizce Kitapları 1-2-3-4 + 2 MP3 CD - 1.883 okuma
- %100 Etik Hacker Eğitim Seti - 1.416 okuma
- Hangi Akıllı Telefonu Almalıyım - 109.077 okuma
- Cep Telefonu İle Uzun Süre Konuşmanın Zararları - 36.349 okuma
- Ünlü Şairlerden Ramazan Şiirleri Ramazaniyeler - 22.674 okuma
- İnanmak Başarmanın Yarısıdır - 17.740 okuma
- Kolajen Nedir Cildimize ve Vücudumuza Faydaları Nelerdir - 12.521 okuma
- Höşmerim Hikayesi ve Tarifi - 10.044 okuma
- Yemeklerin Hikayeleri Olur mu? - 8.310 okuma
- Ayetler ve Hadisler - 8.297 okuma
- Yasaklı Sitelere Giriş - 4.924 okuma
Kategoriler
- Aile Yaşam (27)
- Aile (3)
- Enerji Tasarrufu (1)
- Evlilik (2)
- İlişkiler (5)
- Kişisel Gelişim (4)
- Yaşam Koçluğu (10)
- Alışveriş (20)
- E Kitap (ebook) (2)
- Giyim (18)
- Bebek Sağlığı (1)
- Bilgi Evi (9)
- Oyunlar (3)
- Flash Oyunlar (1)
- Oyun Oyna (2)
- Okey Oyna (1)
- Teknoloji (1)
- Yemek Tarifleri (4)
- Ev Yemekleri (2)
- Tatlı Tarifleri (1)
- Oyunlar (3)
- Dini Bilgiler (1)
- Eğitim (27)
- Ağ Güvenliği (2)
- Beyin Eğitimi (6)
- İngilizce (1)
- Okul Eğitimi (13)
- Web Site Eğitimi (3)
- Zeka Geliştirme (1)
- Eğlence (1)
- Genel (16)
- İlginç Bilgiler (5)
- İnternet (15)
- Backlink (2)
- Hazır Site (1)
- Hosting (1)
- Reklam (1)
- SEO (5)
- Web Sitesi (6)
- Web Trafik (1)
- Yazılım (1)
- Para & İş (29)
- Adsense (1)
- Affiliate Marketing (8)
- Anket Doldurma (8)
- Borsa (2)
- Facebook Para (1)
- Google (1)
- Hibe Kredisi (1)
- Network Marketing (1)
- Satış Ortaklığı (6)
- Yazı Yazmak (1)
- Sağlık (11)
- Fitness (1)
- Horlama Tedavisi (1)
- Kişisel Bakım (2)
- Sivilce Tedavisi (1)
- Viral Enfeksiyon (2)
Etiketler
Meta
Son Yorumlar
- Kolajen Nedir Cildimize ve Vücudumuza Faydaları Nelerdir için zeynep
- Kolajen Nedir Cildimize ve Vücudumuza Faydaları Nelerdir için zeynep
- Kolajen Nedir Cildimize ve Vücudumuza Faydaları Nelerdir için Gülizar
- Kolajen Nedir Cildimize ve Vücudumuza Faydaları Nelerdir için Fatma
- Kolajen Nedir Cildimize ve Vücudumuza Faydaları Nelerdir için Sevil
Yorum Gönder